Rinderfilet 2 Stunden vor dem Zubereiten aus dem Kühschrank nehmen. Am einfachsten ist es, wenn Du ein Grill-Thermometer ins Filet schiebst und dann bei geringer Temperatur (ca. 70-80°C) in den Backofen legst. Das Fleisch dann so lange im Ofen lassen,… weiterlesen "Rinderfilet mit Hoisin-Sauce"
