- 1 Becher Crème fraîche – ca. 150-180 g
- frischer Schnittlauch
- etwas frischer Limetten-Saft (1/4 Limette reicht)
- Salz und Pfeffer
Crème fraîche mit fein geschnittenem Schnittlauch gut verrühren, bis alles schön cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
