26. Februar 2024 Gestern Abend war ich das erste mal mitten in der Nach, also ab so ungefähr 19:00 Uhr unterwegs und lief einmal um den Stausee rum. Die Luft war sehr klar und – vielleicht hört sich das jetzt… weiterlesen "Stausee Klingnau bei Nacht"
Biberstein – Gislifluh und zurück
24. Feburar 2024 Ich war am Samstag das erste Mal auf dem Gislifluh. War eine schöne Wanderung – für mich im Moment gerade lang (oder kurz) genug. Was ich extrem cool fand, war die Tatsache, dass es vom Startpunkt aus… weiterlesen "Biberstein – Gislifluh und zurück"
Rund um Klingnau & Döttingen
18. Februar 2024 Heute streunerte ich wieder in der Gegend rund um Klingnau und Döttingen herum. Eigentlich hatte ich andere Tour im Auge, aber die hat sich sehr gefährlich und gewagt angefühlt.. Alpine Erfahrung. Schwindelfreiheit. 750 hm. Nur die Distanz… weiterlesen "Rund um Klingnau & Döttingen"
Crème fraîche-Dip
Crème fraîche mit fein geschnittenem Schnittlauch gut verrühren, bis alles schön cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. weiterlesen "Crème fraîche-Dip"
Bewegung am Nachmittag
15. Februar 2024 Bin heute über den Mittag nochmal um den Stausee gelaufen und habe gegen Ende am See zu Mittag gegessen. weiterlesen "Bewegung am Nachmittag"
Poulet-Pfanne
Karotten fein würfeln, Peperoni in feine Streifen schneiden, Gemüsezwiebeln schälen und vierteln und dann die einzelnen Schichten auseiander ziehen. Poulet in mundgerechte Würfel schneiden, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Ofen auf 160°C vorheizen. Karottenwürfel, Peperoni-Streifen und Gemüsezwiebel in einer Pfanne anbraten… weiterlesen "Poulet-Pfanne"
Spazieren – Stausee Klingnau
10. Februar 2024 Jetzt wohne ich schon fast ein Jahr hier in Klingnau und bin noch nie um den Stausee gelaufen. Ok, mit dem Fahrrad bin ich letztes Jahr kurz drumrum, aber zu Fuss noch nie. Es ist eine wunderbare… weiterlesen "Spazieren – Stausee Klingnau"
2. Fajita-Plausch
7. März 2024 Es war ein super lustiger Abend. Vier völlig unbekannte Gäste und ein Wiederholungstäter. Essen war ganz ok. Der Hunger hat es halt reingetrieben. Wir hatten zu Beginn noch ein spontanes Beruferaten gemacht – und was machst du… weiterlesen "2. Fajita-Plausch"
Rommé spielen
23. Februar 2024 Ende Februar habe ich bei Meet5 eine Rommé-spielen-Treffen reingestellt. Bin sehr gespannt, ob wir 6 Leute zusammenbekommen. Habe schon ewig kein Rommé mehr gespielt, würde mich aber freuen, wenn es paar Spielwütige gibt. Damit an dem Abend… weiterlesen "Rommé spielen"
Schwarze Bohnen – als Beilage zu Fajitas
Original-Rezept von Epicurious auf Youtube Die «kaputten» Bohnen vorher aussortieren und alles gründlich waschen. Die Bohnen in reichlich Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag: Bohnen abgiessen und mit reichlich frischem Wasser auffüllen. Zwiebel grob schälen und halbieren (3 halbe Zwiebeln,… weiterlesen "Schwarze Bohnen – als Beilage zu Fajitas"